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さつまいもとりんごのデザート。
2010-12-08 Wed 10:09
先日、お歳暮でりんごを1ケース頂きました。

パパはりんご大好きなんですが、パパ以外はそれほどりんご好きって訳でもなく。

りんごは減るのが比較的遅いんです。


そこである日、りんごを消費しようと思い、
家で採れたサツマイモと、レーズンを使ってサツマイモサラダを作ろうと、
台所に立ちました。

それを見ていた桃太郎。

『サツマイモ半分とっておいて。ボク使いたいから。』
ママは全部使うつもりでいたので、
『え?何にするの?』
と聞くと、

『サツマイモとりんごのデザートを作るの。』
という返事。

むむむ・・・・。
デザートって?
また何を見てそんなことを言っているんだ?ウチの息子殿は???

『どんなデザート?』
『りんごとサツマイモのデザート。』
それはわかってるって^^;
『何で見たの?』
『やさいのせいかつ。』
????
『テレビ?NHK?』
『テレビ、デジタルの2番。』
『アイ・マイ・まいん?』
『違う、やさいのせいかつ。』
(????「趣味の園芸」のこと??)
『ふーん。どうやって作るの?』
『りんごとサツマイモをうすーく切って。』
『砂糖をかけて、オーブンで焼く。』

6歳児の説明ではイマイチ解りづらい。。。。。

忙しい夕方の時間帯。
これ以上かかわるのは自分もイライラすると思い。
『桃太郎、それだけじゃ、お母さん、わからないな~。』
『明日、やさいのせいかつを調べておくから、今日はサツマイモサラダで許して。』
ちょっと不服そうだったものの。
『いいよ。明日絶対だからね!』で、なんとか切り抜けました。
ホッ。

翌日。

PCで、検索検索検索検索・・・・・

ありとあらゆる桃太郎からのキーワードを入力するも、
なかなかとヒットせず。

だいたいNHK教育に「やさいのせいかつ」なんて番組見当たらないし^^;
いったい何を見たんだ???まさか夢??

で、最終手段はCOOKPAD。ココしかない。

と言うわけで、りんごとサツマイモの簡単なレシピを探しました。

ありました~♪

Cpicon サツマイモとりんごのオーブン焼き by お茶丸

数日は、忙しかったり胃腸風邪だったりで忘れられていましたが、

元気になってから、一緒に作ってみることに^^

サツマイモのスライスは固くてちょっと難しい・・・・
と言うわけで、ママにこうたいタッチ♪
そして、桃太郎はそのままフェイドアウト・・・・アレ?!^^;
結局はママが最後まで作りました^^;

お砂糖とバター控えめで作りましたが、
りんごとサツマイモの自然な甘みで美味しくいただけました^^
もちろん、桃太郎もガッツリ(笑)

まだまだりんごとサツマイモがゴロゴロしてるので、たびたびデザートになりそうな気配^^;
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